驴肉要怎么炒才不硬而且还好吃呢

更新时间:2024-04-14 07:12:13 分类 : 其他 休闲娱乐

  1、驴肉切薄片,用适量的的生抽,料酒,生粉腌制十五分钟,姜切丝,大蒜切片,青椒切菱形,备用;

  2、锅里放适量的油,把驴肉放入翻炒片刻,盛起备用;

  3、锅里放适量的油,把大蒜和姜放入翻炒;

  4、把青椒放入翻炒片刻,放适量的盐,炒匀;

  5、把炒好的驴肉放入,翻炒片刻;

  6、放适量的的鸡精,翻炒均匀;

  7、切记冷油就下锅,不能等油热了,否则肉会硬。

  以上是文库坊小编整理的“驴肉要怎么炒才不硬而且还好吃呢”,希望能够给大家带来帮助。

来源链接:https://www.wenkufang.com/jingyan_cyqfkgtbbjsk/

推荐生活文库

  • 如何判断猕猴桃熟了没

    1、用手捏:手感较软,则该猕猴桃已经成熟了,如果很硬则尚未成熟,而手感太软,则已经过度成熟,接近变质。2、闻气味:有一股清香气味,则说明该猕猴桃已经成熟,反之则尚未成熟。3、果籽颜色:将猕猴桃切开,观...

  • 米酒要煮多久才没酒精

    酒精容易挥发,在5分钟之内就挥发了。米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为...

  • 鱼头豆腐汤隔天能喝吗

    鱼头豆腐汤食材简单,主要是新鲜鱼头和豆腐,可将鱼头豆腐汤用保鲜膜封住碗口,放在冰箱冷藏保鲜,第二天食用时,取出加热即可,隔了一夜的鱼头豆腐汤,味道上会差一些,营养也会有所流失,但不影响食用。鱼类是以鳃...